Unsere Bio-Biere

Auf den Geschmack, Bio-Biere zu brauen, kamen die Alsfelder Braumeister schon 1993. Sie wollten den Liebhabern ausdrucksvoller Biere einen besonderen Genuss bereiten. Und sie wollten feststellen, ob sich mit Zutaten aus ökologischem Anbau die Qualität und der Geschmack unserer Bier-Kreationen noch steigern lässt. Erleben Sie selbst, wie gut ihnen das gelungen ist.

Warum Bio-Bier, wo doch das Reinheitsgebot von 1516 Qualitätsgarant bei allen deutschen Bieren ist? Das werden wir häufig gefragt. Unser Braumeister Josef Lichter erklärt dann: „Wir sind überzeugt, dass Bio-Zutaten aus unseren Rezepten ganz besondere Biere entstehen lassen. Und das schmeckt man auch.“

Über das in Deutschland verbindliche Reinheitsgebot von 1516 hinaus unterliegt unser Bio-Bier den Standards des EU- Bio-Siegels und des deutschen staatlichen Bio-Siegels. Das beinhaltet die ausschließliche Verwendung biologisch angebauter Rohstoffe, deren Produktion streng reglementiert ist:

• Kein Einsatz von chemisch-synthetischen Pflanzenschutz- und Düngemitteln
• Reduzierte mechanische Bearbeitung der Böden
• Anbau von zur Region und zum Boden passenden Sorten
• Wechselnde Fruchtfolge
• Vollständiger Verzicht auf Gentechnik

Unsere Bio-Biere zeichnen sich aus durch einen einzigartigen Geschmack und beste Qualität, resultierend aus diesen qualitativ hochwertigen Rohstoffen und hoher Verarbeitungsqualität.

Unsere Bio-Biere werden mit bestem Wasser aus dem brauereieigenen Brunnen in der Vogelsberger Landbrauerei in Lauterbach gebraut.
Bei der Auswahl unserer Rohstofflieferanten achten wir auf strenge Einhaltung der hohen ökologischen Anforderungen. Außerdem werden unsere Biere in Mehrwegflaschen abgefüllt, die vor Ort in den Pfandkreislauf zurück geführt werden können.
Die Etiketten, Kronkorken und die Pappen unserer Sechserpacks sind schwermetallfrei und können der Wiederverwertungskette zugeführt werden.

Vogelsberger Craft Biere in Bio-Qualität

Unsere Bio-Biere sind echte Naturburschen. Charakterstarke, ausdrucksvolle Biere mit eigener Persönlichkeit. In Amerika werden solche Biere als Craft-Biere bezeichnet. Wir haben unsere Bio-Biere kreiert für anspruchsvolle Genießer – entdecken Sie Ihre Favoriten!